【NHKまる得マガジン】ホットケーキミックスで「アメリカンドッグ」の作り方

NHK・まる得マガジンの2020年10~11月は
ホットケーキMIXで絶品おやつ&意外なランチ

すべてが入っていて失敗無しの万能粉、ホットケーキMIXを使ったメニューを
Mizukiさんが教えてくださっています。

今回は
おやつに喜ばれる、みんな大好き「ミニアメリカンドッグのレシピを紹介します。

「ミニアメリカンドッグ」材料(8個分)

・ホットケーキMIX 100g
・ウィンナーソーセージ8本
・たまごM1個
・牛乳大さじ3
・サラダ油
・トマトケチャップ
・竹串(12㎝位を16本)

「ミニアメリカンドッグ」作り方

① ウィンナーソーセージに竹串を2本づつ差し込む

② ボウルに牛乳・たまごを入れて泡立て器でよく混ぜ、ホットケーキMIXを加えて混ぜる

③ フライパンにサラダ油を2~3㎝入れ160度にし、ソーセージにホットドックの生地を絡めて中火で揚げる。

④ 転がしながら4分揚げる

⑤ きつね色になったら引き上げて油をきり、お好みでケチャップをかける。

「チーズドッグ」風アレンジ

ソーセージにとろけるチーズを巻いてからホットケーキMIXを絡めて揚げると
「チーズドッグ」風に仕上がりますよ。

ミニアメリカンドッグを作った残りの生地でドーナツを揚げる
という行程がおすすめです。

無駄なく使ってしまいましょう!

おしまいに

一時は品薄でしたが、100均でも買える便利なホットケーキMIX
アレンジの幅が広がる魔法の粉ですよね。

ホットケーキMIX
ほのかに甘いさっくりした衣と
塩味のあるソーセージがベストマッチなメニューでした。

子どもが大好きな「アメリカンドッグ」を
是非ご家庭でも作ってみてくださいね。

御覧くださりありがとうございました。

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