2022年1月22日(土)TBS系「サタデープラス」の「ひたすら試してランキング」
スーパー・コンビニで買えるポン酢
15種類を10時間ひたすら試し
・コスパ(平均14円/10㎖)
・香り(目隠しで比較笑)
・塩分濃度(平均5.8%)
・鍋との相性
・肉との相性(おろしポン酢で)
から総合評価したサタプラ独自のランキングです。
フードコーディネーターさんと選んだ
買って失敗しない「ポン酢」
早速ご紹介します!
>>関連タグ→ひたすら試してランキング ポン酢
番外編
【コスパ№1】
ドンキ「まろやかぽん酢」
・ 5円/10㎖
【塩分濃度№1】
ヤマサ「まる生ぽん酢」
・ 独自の非加熱製法。
・ 素材の味を丸ごと生かす。
・ 塩分濃度3.8
(味噌12%、ケチャップ3.5%くらい…)
5位:ミツカン「まっことゆず」
・ バランスが良い。
・ どんな食材とも合いそう。
・ 高知県産柚子100%。
・ 甘み、だしは控えめで柑橘感が最大限感じられる。
・ まろやかな酸味。
「幅広い年齢に好まれそう」
4位:久世福商店「三種の国産柑橘旨ポン酢」
・ 酢のかわりに柑橘果汁。
・ 柚子、すだち、ゆこうを丸搾り。
「肉のジューシーさを活かす」
「全焼肉店がコレを使った方がいい」
「唐揚げ、焼魚にも◎」
Macaron ヤフー店
3位:馬路村農協「ぽん酢しょうゆゆずの村」
・カツオだし×柚子。
「どんどん美味しくなる」
「噛めば噛むほどマイルドに」