2026年のランキング
深型フライパンのランキング。
鈴木弥平氏&菊地亜美氏参戦。
・温まるまでの速さ
→水500mLを強火で加熱し、90℃に達するまでのタイムを比較
→12種類の平均:2分30秒
・焼きムラのなさ
→ホットケーキの焼きムラを比較
・使いやすさ
→野菜炒めでフライパンの重さ・振りやすさ・盛り付けやすさを比較
・焦げ付きにくさ
→ケチャップを煮詰めて30分放置し焦げ付きを比較
・耐久性
→半分を1000回摩耗、半分は新品のまま、2つの目玉焼きをつくって比較
部門1位
温まるまでの速さ№1&最軽量
ドウシシャ
ゴリラのひとつまみ24cm深型
・12種類中最軽量の385g
・1分56秒で再速
「軽すぎて飛んでっちゃいそう」
焦げ付きにくさ№1
アイリスオーヤマ
ダイヤモンドコートフライパン炒め鍋26cm
VDI-W26
・2014年発売
・累計販売数1,000万枚以上
5位「ナチュかるフライパン炒め鍋」
アイリスオーヤマ
26cm NTL-W26MO
・ナチュラルカラーで軽い
・フッ素コーティング&マーブル模様
→滑りやすく汚れもするんと落ちやすい
・握りやすい形状
・熱伝導率の高いアルミ合金仕様
→焼きムラ・焦げ付きを軽減
「おされ(笑)」
温まるまでの速さ:8(2分18秒)
焼きムラのなさ:9
使いやすさ:9
焦げ付きにくさ:9
耐久性:7
4位「IHルージュアンリミテッドフライパン」
ティファール
26cm
・中央の○マークが消えたら食材を入れるベストタイミング
・チタン・アンリミテッドコーティング
→経年劣化しても焦げ付かない耐久力
→現行品より6倍長持ち!?
「(ホットケーキの焼き上がり)食品サンプルみたい」
温まるまでの速さ:8
焼きムラのなさ:9
使いやすさ:8
焦げ付きにくさ:9
耐久性:9
3位「極ふかみ深型フライパン」
北陸アルミニウム
24cm
・1930年創業、富山県のアルミ製品メーカー
・フッ素樹脂&大理石粒子のコーティング
・焦げ付かず快適に調理できる
「申し分ない焼き上がり」
「職人魂を感じます」
温まるまでの速さ:9(2分6秒)
焼きムラのなさ:10
使いやすさ:8
焦げ付きにくさ:9
耐久性:9
2位「バッラリーニ フェラーラ」
ツヴィリング
24cm
・5重構造&ミネラル配合で石のような硬さ
・金属ヘラ仕様OK!
「卵が浮いてる?(取れやすい)」
「プロ並みの仕上がり」
温まるまでの速さ:8
焼きムラのなさ:10
使いやすさ:9
焦げ付きにくさ:9
耐久性:10
1位「超軽量深型フライパン」
ニトリ
26cm KY067
・日々の使いやすさにこだわった万能フライパン
→超深型で超軽量
・メモリ付きで鍋としても使いやすい
・注ぎ口アリ
・オリジナルフッ素×マーブルコーティング
・超軽量でアルミが薄いのに耐久性◎
「軽いっ」
「深さがあるので油ハネが防止できる」
「グリップ持ちやすい」
「ニトリ万能!」
温まるまでの速さ:8
焼きムラのなさ:9
使いやすさ:10
焦げ付きにくさ:10
耐久性:10
おしまいに
清水アナ、使いにくいフライパンに「料理する気なくなる」のコメ、好きだ(笑)
どうぞお買い物の参考になさってくださいね。
ご覧くださりありがとうございました!

