超一流バリスタのランキング
3位「うまいカフェ・オ・レ」
石谷さんは満点。
ドトール
「コーヒー屋さんが作っている印象」
「再現できてる」
「まろやかさの中に苦み」
2位「スターバックスエスプレッソ」
「レベルは高い」
「凄く美味しい」
1位「スターバックスカフェラテ」
57/60ポイント
「店と同じような味わい」
「絶妙な酸味、甘さ、苦み、ミルク感」
横山千尋さん:バール・デルソーレ
鈴木樹さん:丸山珈琲
石谷貴之さん:アッシュ
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おしまいに
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