【男子ごはん】変わり種「小さい野菜&フルーツ」まとめ

2021年10月31日（日）テレビ東京「男子ごはん」

恒例の裏トークは
変わり種「小さい野菜&フルーツ」です。

早速ご紹介します！

「ミニ青梗菜」

・　青梗菜を10~15㎝の大きさに品種改良。
・　筋が少なめで葉と茎がやわらかく生食可能。
「（生食で）エグミが少なめ」
「丸ごとイケル」

家庭菜園向きな気がします。栽培は難しいのかしら？
「20～30日の極早生品種」って二十日大根のサイクルか！

・　別名「サルナシ」と呼ばれるキウイの仲間。
・　追熟させると甘みがUPする。
・　皮ごと食べられる。
太一「皮に酸味、実はめちゃくちゃ甘い」

・　南米原産の唐辛子。
・　現地では主にピクルスで食べる。
・　ポルトガル語で「口をとがらせる」の意味。

はぐくむシリーズなの？

どうぞお買物の参考になさってくださいね。
ご覧くださりありがとうございました！