超一流料理人のランキング
3位「トマトケチャップ」
カゴメ
「ケチャップとしてのあるべき姿」
「理屈じゃない、美味しかった」
2位「濃厚リコピントマトケチャップ」
カゴメ
「グ~っとトマトを凝縮した感じ」
「粗ごしの感じ」
1位「トマトケチャップ逆さボトル」
ハインツ
84/90ポイント
「非常に食欲をそそる」
「スパイスの使い方が◎」
モグ飯キッチン
ともしげ考案レシピ。
「ポークチョップ風鶏ももソテー」
材料(2人分)
鶏もも肉:200g
@ケチャップ:大さじ3
@焼肉のたれ:大さじ3
片栗粉:適量
オリーブ油:適量
作り方
① 鶏もも肉にフォークで穴をあける。
② 両面に片栗粉をまぶす。
③ フライパンに油を注ぎ鶏もも肉を焼く。
④ 焼き目がついたら返し、蓋をして中火で5分蒸し焼き。
⑤ @を混ぜ合わせる。
⑥ 肉を食べやすい大きさにカットしてソースを弱火で絡める。
「ラクうま酢豚」
「チャチャッチャッチャ、チャッチャッチャチャ♪」と出来るヤツ。
のはずが15分…
材料(2人分)
豚小間肉:200g
パプリカ:1個
玉ねぎ:1/2個
@ケチャップ:大さじ2
@ポン酢:大さじ1
ごま油:適量
片栗粉:適量
しょうが:適量
作り方
① パプリカ、玉ねぎは小さめの一口大。
② 豚小間肉に片栗粉をまぶす。
③ フライパンにごま油を引き野菜を炒める。
④ 豚肉に片栗粉をまぶして軽く握る。
⑤ 肉を塊状にしてフライパンに加え2分蒸し炒め。
⑥ @を混ぜて加え、絡める。
超一流料理人のみなさま!
鈴木弥平さん:ピアット スズキ
後藤祐輔さん:AMOUR
森山裕介さん:笄軒
おしまいに
どうぞお買い物の参考になさってくださいね。
ご覧くださりありがとうございました!