2020年1月17日「マツコ&有吉 かりそめ天国」で紹介された「お取り寄せ餃子 東京編」
ご存じガチガチランキングであります。
まずは10位~7位。
10位 世田谷「羽根木(はねぎ)餃子」
北海道産地粉で手作りした皮に
自家製塩麹で揉み込んだ荒切り肩ロースがゴロゴロ入ったワイルドな王道餃子。
野菜たっぷりの餡がぎっしり詰まっていて食べ応えありあり。
店内では豊富な餃子メニューがいただける模様。
お取り寄せもいいけど
お店で焼いてもらいたいんだよなー。
全制覇したい!
9位 赤坂「炎麻堂(えんまどう)」
麻婆豆腐が名物のお店。
マツコ「ココ、スッゴくウマいわよ。でも週一で頼んでたのに出前しなくなったの」
クワイの水煮が生み出す餡のシャキシャキ感から「音鳴る餃子」と呼ばれている。
通販はコチラ→ 東京炎麻堂ネット通販本店
8位 三鷹「餃子のハルピン」
2019年9/9放送のフジテレビ「石橋貴明のたいむとんねる」
でも紹介されたお店です。
試食では「完璧!」の声が。
とっても素敵なおかみさんでした。
お取り寄せはコチラ→ハルピンにようこそ
7位 渋谷「立吉(たちきち)餃子」
熟成肉専門店「旬熟成」の姉妹店だそうです。
肉が70%も入るパワフル餃子は
ワインと一緒に味わう肉餃子!
がコンセプト。
渋谷本店の食べログを覗くと
立吉餃子食べ飲み放題という極楽メニューもあります!
お取り寄せはコチラ→立吉餃子オンラインストア
飲食店激戦区の渋谷東口で選ばれた理由
その1:食材へのこだわり・・・使用する食材は全て国産
その2:豚肉・・・旨味に頭肉、食感に腕肉
その3:練り方・・・温度を上げずにしっかりと練り上げること30分
その4:サイズ・・・一口では食べられない1個40gの特大サイズ
その5:皮・・・米粉を入れたモチっとした食感
このこだわりを貫き続けてきました。
お陰様で口コミサイトの食べログでは、餃子100選に選ばれました。
まとめ
6位~4位はこちら
3位~1位はこちら
※新型コロナで変更の場合有り
※価格は放送当時のものです