2位:「生バウムクーヘン」
ローソン
・ 風味豊かな低温殺菌牛乳に、海道産生クリームなど。
→ 素材本来の優しい甘さ。
「一番しっとり!」
「これ美味しい!」
「仕上げの砂糖と生地の甘さをちゃんと計算している」
総合得点43/50
・コスパ:7
・層の数と質:8
・口当たり:10
・全体の味:10
・生クリームとの相性:8
1位:「こだわりのしっとりバウムクーヘン」
ファミマ
・ 低温でじっくり焼き上げる。
→ 生地が固くなりすぎずしっとり食感に。
・ 宮本さん完食!「美味しいものは口を惜しまない」
「食感がありつつソフト、絶妙」
「じわじわ美味しさが来る!」
「止まらない!」
総合得点44/50
・コスパ:7
・層の数と質:9
・口当たり:10
・全体の味:10
・生クリームとの相性:8
アレンジ「フレンチトースト風バウム」
スタジオ絶賛!
「コレを発売して欲しい!」
「鳥肌立った!」
① 牛乳をかける
② バターで焼く!
③ バター、メープルシロップを添える。
宮本さん情報
宮本雅巳さん
おーがにっくかふぇSINKAオーナーシェフ↓

おーがにっく かふぇ シンカ (北野田/カフェ)
★...
おしまいに
どうぞお買い物の参考になさってくださいね。
ご覧くださりありがとうございました!