2位:「生バウムクーヘン」
ローソン
・ 風味豊かな低温殺菌牛乳に、海道産生クリームなど。
→ 素材本来の優しい甘さ。
「一番しっとり!」
「これ美味しい!」
「仕上げの砂糖と生地の甘さをちゃんと計算している」
1位:「こだわりのしっとりバウムクーヘン」
ファミマ
・ 低温でじっくり焼き上げる。
→ 生地が固くなりすぎずしっとり食感に。
・ 宮本さん完食!「美味しいものは口を惜しまない」
「食感がありつつソフト、絶妙」
「じわじわ美味しさが来る!」
「止まらない!」
アレンジ「フレンチトースト風バウム」
スタジオ絶賛!
「コレを発売して欲しい!」
「鳥肌立った!」
① 牛乳をかける
② バターで焼く!
③ バター、メープルシロップを添える。
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