2021年8月21日（土）TBS系「ジョブチューン」
ファミマのリベンジマッチです。
ファミリーマートは2020年5月
絶対的自信の推しスイーツ10品で挑み
8品合格という好成績を収めていました。
不合格だったのは
「チョコケーキ」と「抹茶バウム」で
いわゆる「ジャッジの壁」に阻まれた格好になっています。
今回は
この雪辱を果たすべく
改良を重ねた商品などで再チャレンジしました。
結果はいかに⁉
早速ご紹介します！
ちなみに
雪辱は◎果たすで×晴らすではないんですよ～、念のため
前哨戦「カリホク！美腸大学イモ」198円
合格：7名（満場一致）
不合格：0名
「計算し尽くされた美味しいお菓子」
「半解凍でサクサク・カリカリ、脱帽ですね」
10位「食べる牧場ミルク」198円
合格：5名
不合格：2名
「妥協なく味を突き詰めていこうというのが伝わった」
「乳の感じ、甘さ、口溶け、これ以上はない。美味しかった♡」
9位「クリームシフォン マリトッツォ風」198円
合格：7名（満場一致）
不合格：0名
「たくさんの人に食べてもらいたい」
「完成度が高い」
「マリトッツォをイメージして、コンビニでウケるように工夫している素晴らしい商品」
8位「とろけるクリームわらび餅」230円
合格：5名
不合格：2名
「文句なく美味しい」
「（わらび餅は）難しいテーマだが優れた商品」
「わらび餅ではないけれど、美味しい。それに尽きる。黒蜜はクオリティ高い」
「（和菓子の）徳増さんが和菓子系でこれだけ褒めたの初めて聞いた！」
7位「ガトーショコラ」198円
専門が多い「チョコレート」はジャッジの壁。
前回もチョコで不合格。
合格：2名
不合格：5名
「カカオの香りがしない。砂糖が多い。半量でも良い材料の方が満足できるかな？」
6位「抹茶のフィナンシェ」160円
前回「抹茶バウム」で不合格。
リベンジなるか？
合格：4名
不合格：3名
「前回の商品と比べると別次元」
「素材をリスペクトして作られている」
5位「ロイヤルミルクティーフラッペ」320円
合格：7名（満場一致）
不合格：0名
「期待通りのおいしさ」
「これ、買えなくなりますね。1回飲んだらめちゃめちゃリピーター増える！」
4位「ファミマ・ザ・メロンパン」118円
合格：5名
不合格：2名
「サクサク感が他のメロンパンにはない」
「この価格も企業努力だと思う」
「率直においしい」
「さっくりふんわり理想的なメロンパン。118円、毎日買います！」
いやもうびっくりの結果。
ってここで紹介するんだからファミマがTOPなんですが（笑）↓
3位「スフレ・プリン ティラミスカフェ」278円
合格：1名
不合格：6名
「売れてる商品から新しいものを出さなきゃいけないプレッシャーでこうなったのなら、残念」
「確実に失敗」
「スフレプリンが泣いちゃってる」
「（ティラミスを）スフレにする理由が分からない」
「泣いてる時間があったら食べたほうが良い。味覚が良くなってくる！」
2位「濃厚カスタードシュー」130円
合格：7名（満場一致）
不合格：0名
「これはウマかったですね、合格です、以上です（笑）」
「僕が四の五の言うシューじゃない！」
「包装する商品なのに皮がおいしい、頑張って作っているな、と」
「他社との違いは皮！コンビニで一番おいしい」
ランキングって
参考にはなるけれど
最終的には好みに尽きると思うんですよね（笑）
1位「バタービスケットサンド チーズ」228円
合格：7名（満場一致）
不合格：0名
「美味しい。他に言葉は見つからない」
「味のバランス、口溶け、ビスケットのサクさがパーフェクト」
「こういう商品をどんどん出してもらえれば、ファミマスイーツがコンビニの王者になる日が来る」
結果まとめ
【合格】
「バタービスケットサンド チーズ」（満場一致）
「濃厚カスタードシュー」（満場一致）
「ファミマ・ザ・メロンパン」
「ロイヤルミルクティーフラッペ」（満場一致）
「抹茶のフィナンシェ」
「とろけるクリームわらび餅」
「クリームシフォン マリトッツォ風」（満場一致）
「食べる牧場ミルク」
「カリホク！美腸大学イモ」（満場一致）←前哨戦
【不合格】
「スフレ・プリン ティラミスカフェ」
「ガトーショコラ」
画像は公式HPより
超一流スイーツ職人のみなさま！
鎧塚俊彦：トシ・ヨロイヅカ
徳永純司：インターコンチネンタル東京ベイ 分かりやすい徳永さん
徳増俊則：菓匠 徳増
土屋公二：ミュゼ・ドゥ・ショコラ・テオブロマ 飴と鞭の土屋さん、意外と和菓子好き♡
柴田武：シェ・シバタ とにかく眼力がスゴイ柴田さん
辻口博啓：モンサンクレール
鈴木一夫：ウエスティンホテル東京
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おしまいに
必ずもっと良くなる！
というエールでの辛口コメントなんですよね。
企業努力ってホントに尊い。
涙無くして見られんて
どうぞお買い物の参考になさって下さいね。
ご覧くださりありがとうございました！
