2位:旭食品「旭ポンズ」
・ 50年以上のロングセラー。
・ すだち、柚子、ゆこう+だし。
・ 和風パスタの味付けにも◎
「フレッシュ感がスゴイ」
「鍋が上品に」
「だし醤油の旨みが残る」
総合得点42/50
・コスパ:7
・香り:9
・塩分濃度:7
・鍋との相性:10
・肉との相性:9
1位:「手造りひろたのぽんず」
・ 徳島県産天然すだち100%。
・ 醤油<果汁!
・ ふぐ鍋に合うポン酢として開発された。
→ 白身魚との相性抜群!
※ しらす、刻みネギをのせたごはんにかけて!
「目の前で搾ったような香り」
「家庭用ポン酢というより料亭の味付け」
「今まで使ってなかったことを後悔!」
総合得点45/50
・コスパ:7
・香り:10
・塩分濃度:8
・鍋との相性:10
・肉との相性:10
2025年のランキング
和食のレジェンド・佐々木浩さん参戦。
①コスパ②香り③肉④野菜⑤豆腐との相性をチェック。
5位:ヤマサ醤油「まる生ぽん酢」
→①8・②9・③9・④8・⑤7
「酸味が苦手な方はコレ」
4位:ミツカン「味ぽんMILD」
→①10・②8・③8・④10・⑤8
「香り穏やか、味に厚み」
3位:旭食品「旭ポンズ」
→①6・②9・③10・④10・⑤10
柚香(ゆこう)を使用
…味は実質1位な気がする(笑)
2位:「手造りひろたのぽんず」
→①6・②10・③10・④10・⑤10
…これこそ実質1位な気がする(笑)
1位:もへじ「ゆずぽん酢」
→①7・②10・③10・④10・⑤10
…やっぱコレが1位だわ(笑)
佐々木氏「コレに替えようかなぁ」
カルディへGO!
「祇園さゝ木」
おしまいに
田舎では見たこともないポン酢がたくさんありました。
取り寄せなさいってことですね(笑)
ちょっと良い調味料は
食卓をグンと豊かにしてくれるので
積極的に取り入れるタイプです。てへ。
どうぞお買い物の参考になさってくださいね。
ご覧くださりありがとうございました!

