日本テレビ「嵐にしやがれ」で紹介されたオムライスの名店を2軒紹介します。
「こぐま」の進化系オムライス
11/30にグルメデスマッチで紹介されたお店が「こぐま」です。
9種のスパイスでピリッと大人味。
耐熱皿にケチャップオムライス+溶き卵+チーズを入れてオーブンで焼く。
松潤は「オムライスじゃなく別の名前を付けた方が良いかも」なんて表現してたような。
「こぐま」のアクセス・営業時間
「チャモロ」とは
10/12にグルメデスマッチで紹介されたお店が「チャモロ」です。
創業45年の洋食店。
そこに客の9割が注文する人気オムライスがあります。
「チャモロ」の豪華なオムライス
黒コショウの効いたバターライスに半熟状のタマゴをON。
その上に厚さ2㎝の牛タン煮込みが鎮座まします豪華さ!
香味野菜とともに7時間煮込まれ、ソースがしっかり染み込んだ牛タンは
「これだけでメインを張れる」との評。
仕上げに自家製デミをかけて出来上がり。
濃厚なデミグラスなので、チキンライスではなくバターライスの方が相性が良いのですって。
牛タンはスプーンでほぐれるほどのやわらかさ。
見ているコチラがほぐれそう。
「チャモロ」のアクセス・営業時間
口コミ一覧 : チャモロ - 恵比寿/洋食 [食べログ]
チャモロ (恵比寿/洋食)への口コミです。日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、チャモロの口コミ640件を掲載中。
※オープン前に並ぶ場合は
①地下に降りて店の入り口にある名簿に名前を記入
②地上に戻り、木の辺りにて待つ
が流儀だそうです。
営業時間が短くて挑むには大変かもしれません。
なんてぇネガティブなことを言いつつ
自分はちゃっかり抜け駆けしたりなんかして。
おしまいに
※価格は放送当時のものです
※コロナ禍で変更の場合があります