【ラヴィット】1番おいしい「キムチ鍋の素」ランキング|こがけん絶品アレンジ

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超一流料理人のランキング

3位:日本食研「豚バラキムチ鍋つゆ」

「コクがあってしっかりしてる」
「辛みとウマミの効いた大人向け」

2位:西友「鍋つゆやさしい辛さキムチ」

「やさしい辛さ、甘み、酸味、ウマミがよかった」
「日本の味覚にすごく合ってる」
「オリジナルの世界観」
ありがとうSEIYU!
さすが!みなさまのお墨付き!

1位:トリゼンフーズ「博多華味鶏キムチ鍋スープ」

70/90ポイント
「圧倒的にスープが美味しい」
「何しろ味がよかった!」
「唐辛子の辛みの出し方が繊細」

華味鶏といえば誰もがむせるコレですぜ↓
「謹製 博多ぽん酢」
他のが物足りんくなるっちゃんね(笑)

アレンジレシピ

「キムチアラビアータ」

材料(1人分)

キムチ鍋の素(濃縮タイプ):大さじ4
トマトピューレ:200g
ベーコン:50g
にんにく:1片
パセリ:少々
パスタ:1.6㎜100g
オリーブ油:大さじ2
コショウ:少々

作り方

① パスタを表示通り茹でる。
② フライパンにオリーブ油を引き、刻んだにんにく、ベーコンを炒める。
③ キムチ鍋の素、トマトピューレを加えてひと煮立ち。
④ 茹で上がったパスタに絡める。
⑤ コショウで味を調える。

「エビのキムチリソース煮」

材料

キムチ鍋の素(濃縮タイプ):大さじ3
冷凍むきエビ:160g
長ねぎ:1/3本
にんにくチューブ:小さじ2
しょうがチューブ:小さじ2
ケチャップ:大さじ1
水溶き片栗粉(片栗粉1:水2):適量
サラダ油:適量

作り方

① 解凍したエビにサラダ油、片栗粉をまぶして多めの油で揚げ焼き。いったん取り出す。
② みじん切りした長ねぎ、にんにく、しょうがを弱火で炒める。
③ 香りが立ったらキムチ鍋の素、ケチャップを加えてひと煮立ち。
④ エビを戻し入れて絡める。
⑤ 水溶き片栗粉でトロミをつける。

超一流料理人のみなさま!

村田明彦さん:季旬 鈴なり
尹美月さん:尹家
中戸川弾さん:オトナノイザカヤ中戸川

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おしまいに

どうぞお買い物の参考になさってくださいね。
ご覧くださりありがとうございました!

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