マグロ三昧!恵比寿「鮪喜(つなき)」「鮪家(つなや)」【every.】

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9/10放送の日本テレビ「news every.」で紹介された
知って得する直営店の幸せグルメ

10/2放送の日本テレビ「news every.」で紹介された
まぐろ料理専門店

安くて美味そうなので備忘録。

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恵比寿「鮪喜(つなき)」

鮪=マグロ=tuna  が喜ぶで
「つな+き」ですって。

マグロマグロマグロ!
仲卸直営の太っ腹な寿司ランチ。
酢飯にもこだわり、レアな部分も提供!

「うにく」もあるじゃん!

紹介されたメニュー

にぎりセット 1,060円 
10貫+太巻き、茶碗蒸し+味噌汁

ちらしセット 1,060円
茶碗蒸し+味噌汁

寿司屋の天丼 1,060円
赤酢の酢飯に漬けマグロの天ぷらがのってアナゴのタレをかけている。

エイリアン焼き 2,138円
脳天の兜焼。脂がのって濃厚で美味い。


夜↓
マグロの骨付き中落ち 1,512円~

画像は食べログbyお店

はまぐりの殻で削いで食べる。
赤身の中でも骨際は旨味が凝縮している箇所。

天丼いきたいな。

画像は食べログbyお店

「鮪喜」アクセス

店舗情報

鮪喜(つなき)

東京都渋谷区恵比寿南1-9-10TDビル1F
恵比寿駅西口徒歩3分
050-5589-6594

鮪喜 恵比寿店 (恵比寿/寿司)
...

↑クーポンがお得!

豊洲市場マグロ問屋「境藤」の味と価格。
シャリも醤油もこだわり抜いている。

恵比寿「寿司 鮪家(つなや)」

こちらは「鮪喜」の姉妹店です。

ちょっとあなた

まぐろのレバ刺し風


まぐろモツポン酢

なんてぇのがあるわよ。

カウンターでさ、これと、刺しと、かぶとを日本酒でね。
くぅぅ。
朝までやってるんですね。
くぅぅ。

「寿司 鮪家」アクセス

店舗情報

寿司 鮪家(つなや)

様々なタイプのお席をご用意しております!15名様~半個室有り

東京都渋谷区恵比寿南1-8-3東亜恵比寿ビル1F
恵比寿駅3番出口徒歩2分

050-5592-2164
予約可

画像は食べログbyお店

寿司 鮪家 (恵比寿/寿司)
...

白金「大五」

マンション建て替えで移転→閉店?

岩手県産白金豚とんかつ・ビフテキが看板メニューだが
家族連れで来店した中で「肉が苦手」という人も多いためマグロを揚げたと言う。

専門店ではないけれどメモ。

紹介されたメニュー

プラチナロースとんかつ定食 2,160円

まぐろトロフライ定食 2,500円
メバチマグロの中トロのみ(!)をフライに。

1人前200gを醤油で味付けし、中目に引いたパン粉をつけて、140℃の低温で揚げる。

揚げ時間7~8分のミディアムと、5~6分のレアの2種を提供。ミディアムは店特製のタルタルソースで、レアはワサビ醤油でいただく。

フライにすることで旨味が出る。

店舗情報

大五

東京都港区白金1-25-21日興パレス1F
白金高輪駅3番徒歩2分

03-3444-2941
予約可

大五 (白金高輪/とんかつ)
...

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おしまいに

※新型コロナで変更の場合有り
※価格は放送当時のものです

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