5/16放送の「王様のブランチ」で
kintan代官山店がデリバリーを開始したとの情報が！
ふふふ。
写真の腕が悪くて恐縮だけれど
写真は悪いが
味は抜群、ウマすぎた！
KINTAN万歳！
「渋谷焼肉 KINTAN」
2/7放送の「news every.」で
渋谷パルコにNEWオープンしたお店が「熱々！石焼きグルメ」として紹介されました。
フォアグラとトリュフの石焼ビビンバ 1,480円
フォアグラの濃厚な脂とトリュフの香りを生かすために
かつお出汁や醤油などでシンプルに味付けした炊き込みご飯を使う。
仕上げにもトリュフオイルを。
とろけるフォアグラがたまりません。
日本一のサーロイン・ユッケ ハーフ＆ハーフ 2,680円
新名物！
2種類のタレで味付けした霜降り黒毛和牛のユッケ。
「恵比寿焼肉 kintan」
こちらは、9/28放送の日本テレビ「嵐にしやがれ」で
チラリと見て悶絶したので備忘録。
・プラチナタンとサーロインのユッケハーフ＆ハーフ 2,480円
・お皿に美しくみっちりと盛られたユッケ。
・カルパッチョ？てっさ？といった風情（笑）
・国産牛の芯タン（タン元）を薄くスライスしている。
・タン元は運動量が少ないので脂がのって柔らかい。
・サーロインはA4ランクの黒毛和牛で、肉の旨味や脂の甘みがとろけ出る。
・生肉は鮮度にこだわり、安心安全に留意して提供されている。
ついでに
「30日間ドライエイジングした熟成牛タン」
も行かなければ。
30日間熟成KINTAN 2,728円
まずは豊富なランチメニューを試してみましょうか。あ、こんな素敵なセットが！TV放映記念特別ランチ！ユッケにしやがれ焼肉ランチセット 2480円！
看板ユッケ（ミニサイズ）と黒毛和牛みすじ、上カルビ、シンシンの焼肉が楽しめるお得な期間限定セットが登場。
（利用時間は1時間）
なかなかお得なランチですね。いつまでやるんだろ？
あれ？
シンシンってどの部位だっけ？
食べログにテイクアウト情報が載っていますね。
※新型コロナで変更の場合有り
※価格は放送当時のものです
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