特例措置
いきなりですが。
テレビショッピングがあまり好きではありません。
タレントさんのコメントってなんだか大袈裟で。
スポンサーを意識して嘘っぽくて。
絶対つられないぞ
なんて思っていたのだけれど。
2019年3月29日「ぴったんこカン・カン」
ごく自然な流れの中で
薬丸裕英さんが「おいしい」とオススメしたものだから。
そういう演出だったのかな。
魔がさして即ポチしてしまいました（笑）
その名も「魔法のスパイス」。
まったくもって初めてのレアケースであります。
魔法はウソじゃなかった
すでにSOLD OUTだろうなと思ったけど
むしろそれを願ってたのに
なぜか購入できてしまって。
でもそこはやはり
なかなかなかなか届かず。
ポケモンSONG並み。
3月29日の注文で4月18日着。
忘れたころに到着したお目当ての品は…
だ、脱帽。
大当たりだったのですよ。
もうね。
ふふふふふふふふふ。
美味いんですよ。
何に掛けても、うまっ。
・炒め物にフリフリ
・TKGにフリフリ（醤油いらず）
・切干大根に
・冷奴に
どうしてくれよう！
リピートしそうではないか！
たまり醤油ベースなんだけれど
和風におさまらず、なんともスパイシー。
もうドはまりです。
魔法にかかってしまいました。
瓶の中に湿気がこもらないよう
アツアツ料理に直でかけない気の配りよう！
2019/09
我慢できず、リピしてしまいました。
だって美味いんですもん。
仕方ない。
意志が弱いからじゃないのよ。
たまり醤油が決め手
ベースになっているたまり醬油。
これは
味噌を作る工程でにじみ出た液体を取り出したものが、たまり醤油のはじまりだそうです。
・薄口醤油、濃口醤油よりも塩分が少なくタンパク質は多い
・風味・旨味は抜群
・お値段は高め…
そんなたまり醤油ももちろん美味いのだけれど
「みそたまり」ってとんでもない代物、ご存じですか？
美味！みそたまり
秋田の友人から頂戴した「みそたまり」という液体調味料。
これで煮るだけで料理上手になるのです。
サバもモツも。
おひたしも。
格段に美味くなる。
天然醸造の味噌を基に、米麹・天日塩を原料とした再結晶塩を加えて再仕込した、甘さを抑えてコクのある上品な味。醤油と同じようにおひたしや納豆にもよく合いますが、お吸い物、うどんのつゆにも好まれます。
石孫本店 みそたまり
秋田の美味いモノ
№1はあきたこまち。
次点がコレ。
あ、いやまて。
いぶりがっこも
稲庭うどんも
ジュンサイも美味いな。
比内地鶏もあった。
三関セリの根っこはよ？
おひとりさまには贅沢品だから
今は自制中。
おふとりさまに注意しているもんでね。
大家族の時は1ℓボトル使ってたなー。
送料がちょっと痛いかも。
でもこんなご時世だからこそ、おいしいものを手造りされている地方のお店を大事にしたいな、なんて思いで購入したものです。
是非のぞいてみてくださいね。
塩分と肥満に注意しながらおいしくいただきましょう。
ううっ。
食べたくなってきた！
満点☆青空レストランも来てたのね。
