2/1（土）放送のTBS「王様のブランチ」で紹介された台湾スイーツ。
「騒豆花（さおどふぁ）」とは
「騒豆花」は台湾スイーツ豆花を扱った老舗店。
豆花って
なんかこう
クリーム系プリンのような
豆乳ゼリーのような
滑らかな豆腐のような
似てるけどやはり豆花しかない持ち味というか。
まぁそんなヤツですよ。
説明へたくそか（笑）
豆乳を凝固剤で固めたものっていうから
見た目豆腐なのは正解なんですね。
その専門店「騒豆花」が
台湾パンケーキの名店「王子神谷」とコラボして日本に初上陸したとのことです。
紹介されたメニュー
・イチゴ豆花 1,340円
・抹茶モンスター 920円
・チョコレートモンスター 920円
・タロイモモンスター 920円
・アールグレイミルクティ 880円
↑本場台湾で一番人気
※価格・メニューは放送当時のものです
※画像は王子神谷HPより
じっくり焼き上げたフワフワのスフレパンケーキに
モチモチのタピオカをトッピングしたタピオカパンケーキ。
個人的には
カラメルフレイバーってのがツボ。
でもな。
タピオカってダイエットの敵っぽくないですか？
「騒豆花」アクセス・営業時間
店舗情報
東京都豊島区西池袋1-11-1ルミネ池袋8F
点心やルーロー飯、担々麺などお食事もいただけるお店です。
台湾式五目焼きそばセットもうまげ！
感想
落ち着いたころに行くとしましょう。
さて
その時パンケーキは生き残ってるかな？
最後までお付き合いくださりありがとうございました。
