2019年8/30放送の日テレ「アナザースカイⅡ」
世界の渡部氏（笑）が、自身の食べ歩きの原点と称する金沢を紹介。
2019年10/26放送の「王様のブランチ」
「秋の金沢・加賀は魅力満載！食欲・芸術・癒しを感じるツアー」
古都・金沢。
台風の影響は大丈夫なんでしょうか？
素敵な人々や街が案じられます。
新幹線が水に浸かった衝撃映像は記憶に新しい所ですし。
坂も乗り越え、周波数の壁も乗り越える北陸新幹線の強さや特殊性なんて、全く知りませんでした。偉大すぎます。
※直通運転が再開されたそうです。
短期間でのこの偉業に一体どんな言葉がふさわしいんだろ。
ありがとうございます、なのか。
お疲れ様でした、なのか。
努力と勤勉性が！
金沢の魅力
海の幸も芸術も豊かで、着物の名産地。
加賀友禅は最高傑作。
どこぞの友禅みたくキンキラさせりゃいいってもんじゃない。
加賀の品の良さったらね。
九谷焼も輪島塗も大好きで大切に使ってたなー。
（使ってる漆は岩手浄法寺産なのね）
行きたくて行けなくて。
でもやっぱり行きたい。
うん、次こそ行くわ！
ノドグロ？カニ？
やっぱり寒い時期になっちゃいますかねー。
王様のブランチ週末トラベル
ざっと備忘録。
近江町市場
金沢駅徒歩15分、180店舗が並ぶ市民の台所「おみちょ」はこちらの記事へ
ハイレベル回転ずし「市場寿し 本店」
・のどぐろ 690円
白身のトロ！
・のどぐろ炙り 690円
脂の甘みが！
・ガスエビ 690円
足が早くココでしか食べられない！
・能登産ふぐの握り 420円
天然ふぐの漁獲量日本一！
ふぐは山口県だと思っていたわ。
・白エビ軍艦 690円
富山湾のダイヤモンド
・生とろさば 420円
1貫づつ色々な種類を食べたいですな。
「廻る近江町 市場寿し 本店」
石川県金沢市下近江町28-1
076-261-9330
【営業時間】
8:00～20:00（L.O.19:30）
【定休日】
なし
食べログ
金沢21世紀美術館
体験型のモダンアートを展示。
あまりに有名なレアンドロ・エルリッヒの「スイミング・プール」は体験必須。
水面下から撮影したほうが良い写真が撮れるとのことでした。
巨大なチューバが⁉
「カラー・アクティヴィティ・ハウス」
金沢21世紀美術館
加賀温泉郷・山中温泉
金沢から車で1時間ほど。
北陸新幹線が延伸された場合、加賀温泉駅に停車する予定となっていますから、
より便利により繋がりやすくなりますね。
渓流野天風呂
山中温泉 白鷺湯たわらや
創業800年を誇る老舗旅館の渓流野天風呂
加賀アオハルキャンペーンでお得に入れることも。
19～22歳が対象。
宿泊・日帰り入浴・観光施設・グルメなど加賀市内の80以上の施設で無料や半額など様々な特典がある。
※2020年3/31でキャンペーン終了しました
山中温泉 白鷺湯たわらや
立寄り湯
【料金】
1,000円加賀アオハルキャンペーン対象者は500円
【入浴時間】
9:00～11:00
15:00～17:00
※宿泊の予約が多い際は利用不可
鶴仙渓 川床
鶴仙渓の川床で甘味をいただく。
山中温泉出身、鉄人・道場六三郎氏監修
川床ロール 600円。
生地には地元の味噌を練り込み、クリームに加賀棒茶を使用している。
紅葉シーズンがおすすめ。
「鶴仙渓 川床」
石川県加賀市山中温泉河鹿町あやとりはし袂
0761-78-0330
席の予約不可
【営業時間】
9:30～16:00
11月
10:00～15:00
※雨天中止
【営業期間】
4/1～11/30
川床弁当情報はこちら
食べログ
アローレ「竹翠」加賀カニごはん
加賀カニごはん 2,045円
ホテルアローレ「竹翠」で
1日限定10食
香箱ガニとは雌のズワイガニのこと。
そのカニを丸ごと1杯入れて炊いたご当地グルメ、加賀カニごはん。
香箱ガ二の身・プチプチの外子・未成熟の内子を混ぜていただく！
なんて贅沢！インパクトのあるビジュアル！
きっと香り高いご飯なんでしょうね。
梅加賀棒茶をかけてお茶漬けも。
九谷焼に盛られた小鉢もたのしみたい。
癒しのリゾート・加賀の幸 ホテルアローレ
「ホテルアローレ 竹翠」
石川県加賀市柴山町と5番地1
0761-75-8000
【営業時間】
［ランチ］
11:30～（L.O.14:00）
［ディナー］
17:30～22:00（L.O.21:30）
食べログ
芸能界のグルメ王
それにしても、年間500軒も食べ歩く渡部氏。
道楽かと思っていたけれど、とんでもなく努力家だったのね。
別番組だったか（ほろ酔いなんで正確ではない笑）ある店主が
「一人でやって来て、真剣に黙々と食べていた。食べることにストイックな人を初めて見た」
みたいなことを言ってらしたっけ。
「視聴者に面白いと思われるより、紹介したカキ氷が美味しいと思われる方が嬉しい」
近江町市場 金沢おでん
「おみちょ（おうみちょう！）」でバイ貝・車麩のおでん。
とても上品でおいしいそう。
「いっぷく横丁」は要チェックですね。
近江町市場
石川県金沢市上近江町50
金沢駅徒歩15分
まちバス利用も
076-231-1462
近江町市場HP
お店一覧
いっぷく横丁食べログ
杉の井 穂濤（ほなみ）が営む甘味処「つぼみ」
兼六園近くの「つぼみ」で「カキ氷 特選抹茶小豆」を。あの抹茶の濃さからは、香りまで伝わってきそう。
でもな。
氷より「本葛わらび餅」を選びたいな。
別番組で見たけれど、本葛粉を採取する手間ってのは、かかることかかること！
これを敬意をもって食したい。
それがこの場所なら素敵ですもんね。
そして。
実はあの氷柱というヤツに、どうしても清潔感を感じられなくて（笑）
作り方の映像なんか見ると、衛生面はどうなんだろうって。
当然、熱も加えられない訳ですし。
絶対くだす。
天然氷とか選べない、残念なヤツなんです。
氷に金を払えないタイプなんですね（笑）
ちなみに「杉の井 穂濤」はミシュラン☆☆
渡部小ネタ
2014年に予約→2019年9月に成就予定。
3席の鮨屋。
渡部氏の好きな鮨屋、10軒中3軒は金沢にあるお店なんだとか。
鮨 木場谷
・アラ
・まぐろ
・剣先イカ
・ハダ
・アジ
アラ？高級魚？
高級魚だもん、美味いに決まってるじゃない？
並のネタを美味く食べさせてくれるのが、腕だって気がするのだけれど。
貧乏人のヒガミ
鮨 木場谷（きばたに）
石川県金沢市彦三町1-8-261F
076-256-1218
食べログ
宿 滝亭
金沢の奥座敷、屑川上流の一軒宿。
庭園が見事。
秋田美人の希ちゃんとも行かれたとか。
絵になるわね。
食事だけも可。
金沢屑川温泉 滝亭
石川県金沢市末町23-10
076-229-5151
金沢犀川温泉 川端の湯宿「滝亭」
和食 片折
・紫ナス・ウニ
・あわび
・のどぐろ新キャベツ
良いお店は、だんだんと席数が減っていくのだとか。
高いレベルを維持しながら対応できる人数が限られるから。
狭く、深くなっていく、ってことかな。
小松 SYOKUDO YArn
手芸好きにはお馴染みの「ヤーン＝編糸」という単語。撚糸工場跡地からくる店名みたいですね。
創作料理は個性的。ネーミングもそう。
・朝どり炭焼きトウモロコシ
は、スプーンでいただくメニュー。
え？焼きモロコシをスプーンで？
実はコレ、まんまムース。
世界の渡部も気付かなかったほど精巧な、型から作り上げた逸品。焦げ目まで！
・Are you wild No.2k*
まったく想像できないメニューですが。
あーゆー
wild≒野生
ナンバーツーK
ということで答えは→鮎南蛮漬け（笑）
SYOKUDOU YArn
石川県小松市吉竹町1-37-1
0761-58-1058
SYOKUDOU YArn HP
食べログ
太平寿し
・甘海老
→甘海老の卵とシャリを混ぜて青いシャリ（！）の出来あがり。映えるっちゃぁ映えるようですが。
でも青はいけねぇや。食欲失せる色だぜ。
なんつって笑。
そこはさすがです！しっかり旨そうでした。
・とり貝
太平寿し（たへいずし）
石川県野々市市大平寺1-164
076-248-5131
食べログ
外せない観光地リスト
ココから番組を離れます。完全個人の備忘録です笑。
驚愕の見所だらけ！
これって何泊必要でしょうか？もう住んじゃおうか笑？
金沢のお隣、白山市は「住みよい街ランキング堂々1位」ですもんね。なくもないわよ。
・石野製作所：回転ずしのレーン製造シェア№１
・アイナックス稲本：業務用巨大洗濯機製造の国内最大手
・ホクショー：垂直搬送機（物流倉庫で使用）国内シェア40～50％
・石川製作所：機雷（水中兵器！）の製造シェア100％
人口11万人くらいの町にこんなにも大手企業が！
まとめ
お店も素敵なものばかり。
個人的に。
企画してはお蔵になっているのが石川の旅なんです。
（あまりの大雪のため石垣島にチェンジしたりね）
次こそ実現させたいものです。
良いネタ提供ありがとうございました。
